その昔、今池の深夜食堂と呼ばれた「結屋(ゆや)」というお店がありました。
場所はスタービル1階(中2階みたいな)奥。今は鉄板Masuが入っている場所でした。夜遅くまでやっていてレギュラーメニューも美味しいけど、寒い日は「鍋とかできる？」と言うと何とか作って出してくれるそんなお店でした。そしてその結屋の大将が熊ちゃん。今池にはクマちゃんと言われる人が５人ぐらいいますけど、結屋の熊ちゃんは口数が少なくシャイな人。
そんな熊ちゃんが数年ぶりに名古屋金山に降臨したというので、お店のある金山へ行ってきました。
場所は山ちゃん金山南店の隣、花ひで。
店内はカウンターとテーブルが2つ。フグ推しのお店なのか水槽には元気でまるまるとしたフグが泳いでいました。
そうこうしていると頼んだ日替わりランチが到着。
美味しいブリ大根、揚げたてとんかつなどこの写真のほかにサラダとデザートが付いて税込900円は安い。
他にも牡蠣鍋うどんが気になるぅ～★
最後に痩せてスッキリした熊ちゃんとパシャリ。また今池で飲みに行こうねぇ～
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